Закусочные рулетики из армянского лаваша

Ингредиенты:

• 2 яйца
• 2-3 средних помидора, потертых на крупной терке • лаваш армянский
• сыр твердый
• колбаса вареная и копченая, мясо отварное или жареное, ветчина или др. готовые мясные продукты
• зелень
• чеснок
• яйцо - отделить желток (его в начинку) от белка (для смазки).

Творожный десерт

Ингредиенты: 

- 500 гр. творога, 
- 1 стакан молока, 
- 1 ст. ложка желатина, 
- сахзам 6 таблеток, 
- 2 ч. ложки какао. 

Приготовление: 

ДОМАШНИЙ ПАШТЕТ

Ингредиенты:

● 400 гр. куриной печени 
● 200 грамм куриного филе 
● 100 грамм сливочного, мягкого масла 
● 1 большая морковка 
●1 средняя луковица 
●1 долька чеснока 
● 1 лавровый листик 
● соль, ч. перец. 
● молоко 50 мл. 

Приготовление:

ЗАКУСКА СЫРНАЯ "КАЛЛЫ"

Ингредиенты: 

● 2-3 зубчика чеснока 
● листики плавленого сливочного сыра 
● яйца 
● майонез 

Приготовление: 

В листики плавленого сливочного сыра положить начинку: на мелкой терке сыр, яйца, выдавить 2-3 зубчика чеснока и смешать с майонезом.

Салат «Зодиак»

Ингредиенты:

Шампиньоны — 500 г
Лук — 1 шт.
Грудка куриная — 1 шт.
Огурец — 2 шт.
Яйца куриные — 2 шт.
Кукуруза (консервированная) — 1 банка
Соль — по вкусу
Майонез — по вкусу

Приготовление:

Яблочный пирог на молоке

Ингредиенты:

- яйца 4 шт. 
- мука 350 гр. 
- сахар 200 гр. 
- молоко 350 мл. 
- разрыхлитель 2 ч.л. 
- подсолнечное масло 100 мл. 
- крупные яблоки 4 шт. 
- ванильный сахар 1 ч.л. 
- щепотка соли 

Приготовление:

Шоколадный манник

Ингредиенты:

● 180 гр (1 полный стакан) манки
● 1 полный стакан воды
● 210 гр сахара
● 10 гр ванильного сахара
● 100 гр муки
● 30 гр какао порошка
● 100 мл (0,5 стакана) растительного масла
● 1,5 ч.л. разрыхлителя
● цукаты и орехи по вкусу