Мясная запеканка как в детском саду

Ингредиенты:

-0,5 кг сырого куриного фарша,
-1 ст. отварного риса,
- 1 луковица кубиком,
- 1 морковь натереть.

- 3 яйца,
- 1-2 ст.л сметаны,
- соль
- перец

 

Приготовление:

Лук нарезать кубиком, морковь натереть на терке.  

 

Лук и морковь обжарить.

 

Яйца взбить со сметаной.

 

Соединить все ингредиенты, хорошо перемешать.

Форму смазать сливочным маслом, выложить в форму всю массу и отправить в разогретую духовку на 40-45 мин.

Ориентируйтесь по своей духовке. 

 

Получается очень вкусная и сытая запеканочка.

 

Приятного аппетита!