- 400г свежих шампиньонов,
- 200г сыра,
- 1 луковица,
- 1 копченая куриная грудка и
- 1 банка консервированных ананасов,
- 3 вареных яйца,
- майонез.
Приготовление:
Кубиками нарезать ананасы и курицу, на крупной терке потереть яйцо, а сыр – на мелкой.
Поставить форму-кольцо на плоское блюдо, выкладывать слоями:
- грибы с луком,
- курица,
- ананасы,
- яйца,
- тертый сыр.
Все слои, кроме последнего, покрыть майонезной сеткой.
Снять форму, украсить салат розочкой из ананаса и листиками из огурца или иначе на свой вкус.
Приятного аппетита!