Салат с креветками, кальмарами, оливками и кукурузой

Ингредиенты:

- Пекинская капуста – 200 г
- Яйца – 3 шт.
- Консервированные кальмары – 185 г (1 банка)
- Креветки (отварные) – 150 г
- Кукуруза – 400 г
- Оливки – 80 г
- Помидоры черри – 8 шт.
- Майонез, зелень петрушки

Приготовление:

1. Яйца отварить до готовности, охладить, очистить, нарезать соломкой.

2. Помидоры черри вымыть, обсушить, разрезать на четыре части.

3. С кальмаров, оливок и кукурузы слить жидкость, оливки разрезать пополам, кальмары нарезать небольшими кусочками.

4. Пекинскую капусту вымыть, обсушить, нарезать тонкой соломкой.

5. Петрушку вымыть, обсушить, разобрать на листики или мелко нарезать.

6. В салатнике смешать кукурузу, кальмары, креветки, оливки, помидоры черри, пекинскую капусту и яйца, перемешать, заправить салат майонезом, ещё раз хорошо перемешать и украсить зеленью петрушки.

Приятного аппетита!