Ингредиенты:
Для теста:
- 100 г.замороженного масла(на терке)
- 1 стакан муки
- 2 столовые ложки сметаны
- 1 ч. л.разрыхлителя,соль
- все смешать и на 30 мин.в холодильник
Для начинки:
- 200 г.шампиньонов(обжарить с луком)
- 200 г.куриного филе(отварить)
- 100 г.сыра
Приготовление:
Смешать измельченную курицу и грибы с луком,посолить,поперчить.
Заливка:150 мл. сливок
2 яйца(смешать)
Тесто распределить по форме с бортиками, выложить начинку, сверху посыпать сыром, залить все заливкой и выпекать в разогретой духовке 30 мин.
Для теста:
- 100 г.замороженного масла(на терке)
- 1 стакан муки
- 2 столовые ложки сметаны
- 1 ч. л.разрыхлителя,соль
- все смешать и на 30 мин.в холодильник
Для начинки:
- 200 г.шампиньонов(обжарить с луком)
- 200 г.куриного филе(отварить)
- 100 г.сыра
Приготовление:
Смешать измельченную курицу и грибы с луком,посолить,поперчить.
Заливка:150 мл. сливок
2 яйца(смешать)
Тесто распределить по форме с бортиками, выложить начинку, сверху посыпать сыром, залить все заливкой и выпекать в разогретой духовке 30 мин.
Приятного аппетита!