Кабачки с сыром

Ингредиенты:

 

-кабачки
-соль
-сыр
-сухари

- растительное масло

Приготовление:

Кабачки порезать кружочками, посолить и обвалять в мелких молотых сухарях. 

 

Обжарить на растительном масле с одной стороны, перевернуть. На обжаренную сторону покласть кусочек сыра (чуть меньше размера кружка) и продолжать жарить пока сыр не расплавится.

Вкусно как в горячем так и в холодном виде. Приятного аппетита!