Булочки с полукопчёной колбаской и сыром

Ингредиенты:

Тесто дрожжевое:
- 1ст. молока,
- 1-3 ст.л сахара,
- 0,5 ч.л. соли,
- 10 г дрожжей сырых,
- 500 г муки,
- 6 ст.л. растительного масла.

Приготовление:

Замесить и пусть поднимется один раз, затем раскатать, на одну половину насыпать порезанную колбаску, второй половинкой накрыть и разрезать на полоски, в этих полосках сделать дырочку и дальше, как у хвороста, выложить на противень, посыпать сыром.