Салат "Этажерка"

Ингредиенты:

- 3 средние отварные картошечки
- 1 очень крупная отварная морковь
- 1 баночка горбуши в масле
- 4 маринованных огурчика - корнишона
- 1 маленькая луковица
- 4 яйца
- баночка зеленого горошка
- майонез

 

Приготовление:

Выкладываем салат слоями, промазывая майонезом через слой или два:

-натертый на терке картофель
-размятая вилкой горбуша ( косточки убрать, сок слить )
- измельченный лук
-маринованные огурчики, мелко порезанные
-натертые на терке яица
-натертая на терке морковь
-горошек

Украшаем по вкусу и желанию!

Салат можно упростить - не выкладывать слоями, а нарезать все маленькими кубиками и заправить майонезом!