Ингредиенты:
- 10-тонких лавашей,
- 3 яйца,
- 2 ст. л.кефира,
- 2 ст. л. масла.
- Начинка - зелень и сыр.
Приготовление:
2. Промаслить дно сковороды, соответствующего размера, и выложить 5 лавашей, промазывая каждый взбитой смесью.
3. Затем выложить начинку, а сверху 5 оставшихся лавашей, продолжая промазывать каждый слой.
4. Остаток смеси вылить сверху, закрыть крышкой и поставить на не очень сильный огонь.
5. Когда прожарится низ перевернуть и подрумянить верх.
Приятного аппетита!
