Ингредиенты:
- Картофель — 3 шт
- Огурец (небольших) — 3 шт
- Ветчина — 300 г
- Лук репчатый — 1/2 шт
- Горошек зеленый — 2/3 упак.
- Сметана
- Зелень
- Соль
Приготовление:
Ставим картошку в мундире печься в духовку на максимальную температуру.
Нарезаем и перемешиваем остальные ингредиенты.
Картошку запекаем до тех пор, пока она не покрывается корочкой.
Затем разрезаем её пополам и ложкой выскребаем из половинок в салат.
Перемешиваем с остальными ингредиентами - она рассыпается сама, либо можно той же ложкой разделить её на кусочки. Салата готов.
Приятного аппетита!