Манник

Ингредиенты:

- 3 яйца

- 1 стакан манной крупы
- 1 стакан сметаны
- 1 стакан сахара
- 1/2 ч. л. соды

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром, добавить манку, сметану, в которой развести чуть соды. 

 

Тесто получается как на оладьи. Вылить в смазанную маслом форму и выпекать при 160-180 гр., минут 50-60.

А ещё в тесто можно добавить изюм, орехи, мак (по желанию).

Подавать со сгущёнкой, фруктовым сиропом или вареньем.

 

Приятного аппетита!