Закуска из лаваша

Ингредиенты:

- лаваш 180 г
- майонез или несладкий йогурт по вкусу
- крабовые палочки подмороженные 200 г
- яйца вареные 4 шт
- огурец свежий 1 шт
- зелень по вкусу
- соль и перец по вкусу

Приготовление:


Лаваш смазать йогуртом или майонезом (сметаной).

Крабовые палочки, яйца и огурец натереть на крупной терке. Зелень измельчить. На лаваш первым слоем выложить зелень, затем палочки, следующим слоем яйца и огурец. Посолить и поперчить по вкусу.

Свернуть рулетом потуже, завернуть в пленку и убрать в холодильник (минимум на 6 часов).

Затем нарезать на кусочки.

Приятного аппетита!