- Баклажаны
- Фарш
- Лук
- Помидоры
- Чеснок
- Соль
- Перец
- Сыр
Приготовление:
Из баклажана извлечь аккуратно серединку, нарезать квадратиками. Помидоры мелко нарезать.
Сначала обжарить кубики баклажана около пяти минут, добавить помидоры, тушить несколько минут. Добавить соль, перец и чеснок.
Сначала обжарить кубики баклажана около пяти минут, добавить помидоры, тушить несколько минут. Добавить соль, перец и чеснок.
Отдельно обжарить фарш с луком до готовности. Посолить, поперчить. Перемешать с баклажанами.
Лодочки можно запечь полчаса, потом начинить и снова в духовку на 10 минут.
Посыпать сыром в конце. Приятного аппетита!
Лодочки можно запечь полчаса, потом начинить и снова в духовку на 10 минут.
Посыпать сыром в конце. Приятного аппетита!