Салат "Меркурий"

Ингредиенты:
●чернослив 10-15 штук,
●курица вареная 300-400 гр.,
●вареные яйца,
●200-300 гр. шампиньонов,
●лук 1-2 шт.,
●1 свежий огурец,
●майонез

Приготовление:


Чернослив ошпарить и нарезать. Курицу нарезать или разобрать на волокна. Обжарить лук и грибы. Выкладывать всё в следующей последовательности: чернослив, курица, лук с грибами, яйца (на терке), огурец (потереть на терке).

Каждый слой, кроме слоя грибов с луком, смазать майонезом. Желательно немного посолить каждый слой.