Рисовая запеканка "Воздушная"

Ингредиенты:

- 500 гр мясо нежирное, филе
- рис - 250 г
- чеснок - 1 зубчик
- лук репчатый - 1 шт.
- сыр тёртый 100 гр
- масло растительное - 1 ч. л.
- перец черный молотый по вкусу
- соль по вкусу

Приготовление:



Мясо нарезать на кусочки, потушите до полу готовности. Рис отварите до полу готовности. Лук и чеснок порубите, добавить сыр , 1/2 стакана воды, соль, перец, а сверху выложить филе.

Ставим в теплую духовку,запекаем при температуре 200 градусов на 25-30 мин, до румяной корочки. Украсить зеленью.