- Картофель вареный - 500 гр
- Яйцо-2 шт
- Сыр твердый-100 гр
- Крахмал- 2-3 ст.л
- Соль
Приготовление:
Картофель размять (у меня было готовое картофельное пюре).
Смешать с яйцами, сыром. Посолить.
Добавить крахмал. Хорошо перемешать.
С помощью чайной ложкой сформировать маленькие шарики и пожарить их во фритюре.
Можно поджарить лук на растительном масле и залить пампушки.
Приятного аппетита!
