Ингредиенты:- картофель - 5 клубней
- помидоры - четыре штуки
- оливки - 100 грамм
- заправка лимонная - 100 грамм
- базилик - 1 пучок
Приготовление:
1. Картофель отварить, очистим, нарежем ломтиками. Половину базилика нарежем полосками и перемешаем с картофелем.
2. Польем лимонной заправкой и оставим на 30–40 минут в холодильнике.
3. Соединим картофель с помидорами, нарезанными дольками, и мелко рубленной зеленью укропа и петрушки.
4. Разложим салат по тарелкам, добавив оливки и украсив оставшимся базиликом.
Приятного аппетита!