Очень вкусный салат с корейской морковкой.

Ингредиенты:

- корейская морковка - 200 г,
- грибы (у меня жаренные шампиньоны)
- яйца - 3-4 шт,
- сыр твердый - 150 г,
- майонез
- зеленый лук

Приготовление:

Обжарить грибы на сковородке.

Сыр натереть на крупной терке.

Яйца отварить, почистить, нарезать кубиками.

Выкладываем салатик слоями:

 1-ый слой – корейская морковка
 2-ой слой –  грибы
 3-ий слой – яйца
 4-ый слой – тертый сыр

Все слои промазать майонезом. Сверху выкладываем зеленый лук и даем салатику пропитаться.

Приятного аппетита!